Mérida é a capital de região de Yucatán. Colonialista, cosmopolita e gastronómica. É também uma cidade grande, com muita gente, muito comércio, muito pó no ar e as casas desgastadas pelas altas temperaturas húmidas.
Mérida merece uma visita pelo centro histórico e se desejas aprofundar conhecimentos nos museus. Depois da cidade, há muito para visitar na natureza dos arredores de Mérida.
Visita o centro histórico
Aproveita uma tarde para deambular pela cidade até ao entardecer. Na praça principal estão concentrados os principais pontos turísticos: Muitos deles com entrada gratuita. A praça por si só, é também um museu da vida mexicana. Se precisares de internet, na praça central é gratuita.
Visitar os arredores de Mérida
Nesta região há mais de 200 cenotes. Vai de táxi colectivo até às aldeias de Hómun ou Cozamá. À chegada encontrarás guias locais que te levam em moto a conhecer os cenotes. Negoceia um bom preço com eles e visita pelo menos três. Os que me recomendaram e ao qual não tenho dúvidas de ter sido uma boa recomendação são os: Cenote Tza Ujun Kat, Cenote Santa Rosa, Cenote Santa Maria, Cenote Yaxbakaltún e Cenote Balmil.
Se tiveres oportunidade faz a Rota Pucc, a rota das ruínas maias está bem assinalada e há imensas para explorar. Alugar um carro será o ideal. Todas as estradas estão em boas condicções e para além disso a paisagem é soberba. Visita Uxmal e Dzibilchaltún.
Onde comer
Para comer como os mexicanos passa pelo mercado. Há várias “tascas” com sandes, tacos e quesadilas. Prova a torta de conchinita, é uma sandes de carne de porco bem temperada e que é muito conhecida por aqui.
Para comer num lugar mais moderno, passa pela La Catrina. Seria uma antiga tasca onde os homens bebiam muita cerveja. Actualmente há algumas que se converteram em restaurante/Bar com um ambiente moderno e artístico.
Onde sair
Há uma antiga cantina que actualmente é um bar muito animado com quadros por todas as paredes onde podes dançar salsa e música pop internacional. La Fundación fica a poucas quadras do centro da cidade.
Onde ficar
O hostel Nómadas foi o primeiro hostel de Mérida e contempla bons serviços e atendimentos. Fica em pleno centro da cidade, a 5 quadras da principal praça. Dali podes fazer quase tudo a pé.
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